لاته ماچا یک نوشیدنی محبوب است که از ترکیب پودر چای ماچا با شیر داغ تهیه می‌شود. این نوشیدنی به دلیل استفاده از ماچا، رنگ سبز زیبایی دارد و طعمی ملایم و کمی تلخ به همراه لطافت شیر را ارائه می‌دهد. لاته ماچا، علاوه بر طعم خوشایند، به خاطر خواص سلامتی‌بخش ماچا از جمله افزایش انرژی طبیعی، تقویت متابولیسم و تأمین آنتی‌اکسیدان‌ها بسیار مورد توجه قرار دارد. این نوشیدنی هم به صورت گرم و هم سرد سرو می‌شود و یک جایگزین خوب برای قهوه است.